エノキノコウボウ〜我が道歩む

今日の朝、和食にしたくて昨日の夜中、ひじきの煮物を作りました・・・。




・・・大量すぎない！？
ひじきを戻したら思ったより多くてこんな量になってしまいました。

で、朝と夜で、もう3分の2くらい私が食べた。
好きだからいいんだもん。




妹がどうやら創作に興味が出てきたみたい。
土曜日、実家に帰るから、まず羊毛フェルトでも教えてあげようっと。

ついでに結婚式の小物の手伝いさせよ

義妹ちゃんからこんな素敵なハンコを頂いちゃいました。
名前が変わったので丁度欲しかったから、嬉しいのです。


それとネズミーランドのパスポートも頂きました！
10年振りに行けるのでとっても楽しみです。
すっごい嬉しいプレゼント二つもありがとうなのです。


■昨日のご飯
筑前煮です。
これ一品でばたんきゅー。
いつも夕飯は私一人だけなので、簡単になってしまいます。

お久しぶりです。

最近ずっと情緒不安定だったんですが、ようやく落ち着きました。
家事はちゃんとやってます。


苗字が変わりました。
4月に入ってから私は、世間で言う「プー太郎」や「ニート」の分類に入っていたわけですが、ようやく肩書きがつきました。

変わったのはいいんだけれど、名前変更とか手続きが面倒くさいですね。
良く考えれば結構数ありますよねぇ。
そういえば運転免許の更新も来ていたので、丁度一緒に変更できてラッキーです。（ペーパーですが）

あ、今更だけど引っ越しましたのハガキ作らなきゃ。


4月に入ってから生活が夜型に変わったんですが、
3週間経った今でもまだ身体が慣れないようで、
いつも相方より起きるのが遅いです。ごみんなさいー。

そしてゴミがいつも出せません。
夏は頑張らないと生ゴミ危険・・・。


■今日のご飯。
チャーハンです。
いつもと違う手順で作ったら意外とさらさらとできました♪

大きめのフライパン買ったおかげでこぼさずに出来たよ。

4月1日に横浜に引っ越しました。
いい天気で、引越し先に着いたらこんなにきれいに桜が咲いていました。
家から見えるところに広い広場があるんです〜♪
見事な桜です。毎年楽しみです。




今月は色々と忙しいので、仕事はまだ始めません。
ということで、家の仕事をえっさえっさと頑張っています。
掃除から料理、結構慣れてきました。
心配だった料理も、多少本は見るけれど失敗も無くなり、だいぶレパートリーが増えて楽しくなってきました。自分がテキパキと効率良く動けているところが何より満足。

今日の夕飯。
今日は簡単ですが、オムライスとマカロニサラダとほうれん草です。
タマゴが思ったよりきれいに出来て満足です。




お菓子代を浮かすためにお菓子も作っています。
今日のおやつは、クッキー。
ココアが無かったのでコーヒーを使いました。
おかげで少し苦い目です…。大人のお菓子です。

土曜に茨城の方に行く予定だったのですが、急きょ中止。

午後、ふと外を見た時に空が茶色かったのです。
大風で空気に砂がたくさん混ざっていました。
強行突破も可能だったけど、でも行かなくてよかったです。
使う電車が止まってました・・・。

前も雪で中止したのに、これじゃいつまで経っても行けないじゃない。



今日はシチューを作りました。
前回茶色いシチューだったので、今回こそはと気合を入れて。
おかげ様できれいな白いシチューを作れました！
（レベル低くてすみませんっ！）

私は料理をする上でモットーがあってそれは、全ての料理が温かい状態で食事を始められる事です。
これ普通の事なんですが、うちのママンは何かしら冷たいのです（笑）

私も最初は手際が悪かったのですが、週2日とはいえさすがに3ヶ月もやっていると慣れるものですね。
間に合わなくて家の中パタパタと走っている時もありますが（笑）
どこから手につければいいのかの判断が普通に出来るようになって、大嫌いだった料理もやれば出来るもんだなぁと思いました。


いまだに失敗するものは、炒め物の人参が硬い・・・。